Rechaud e Bifeteira em ferro com duas alças de madeira, formato retangular, tamanho 25X35cm, com 1 queimador sem lateral, a álcool e com tampa para abafar a chama. Muito utilizada por bares e restaurantes para servir e preparar porções de carnes, legumes, peixes, vegetais, etc... Possui canaletas nas bordas para depósito de líquidos durante o preparo dos alimentos deixando o centro mais aquecido. Tem uma durabilidade imensurável. Conserva os alimentos aquecidos por muito mais tempo. Super indicada para sua área gourmet. É um produto fascinante aos olhos de todos..
Medidas:
Comprimento :43,5 cm (Inclui cabos ou alças)
Largura:25cm (Diâmetro)
Altura:17cm
Peso:5,91kg
INFORMAÇÕES: TODOS OS PRODUTOS PODEM SER UTILIZADOS NO FOGÃO DE INDUÇÃO, DESDE QUE O DIÂMETRO DO PRODUTO SEJA O MESMO DA BOCA DO FOGÃO.
Benefícios dos Produtos de Ferro:
Os utensílios domésticos de ferro fundido apresentam inúmeras vantagens em relação aos outros materiais por serem:
Atóxicas (não liberam toxinas nos alimentos, a tinta usada para pintar a panela é hidrossolúvel, ou seja, a base de água)
Nutritivas (fornecem suplementação de ferro para o organismo e ajudam na redução do óleo de cozinha na hora do preparo do seu alimento);
Conservadoras de calor (conserva os alimentos aquecidos por mais tempo, sela a água e os mantém mais úmidos e deliciosos);
Antiaderentes (a porosidade do ferro fundido cria camada antiaderente);
Vedadas (a tampa pontuada condensa o vapor e encaixa firmemente);
Estáveis (o peso do ferro melhora a fixação tanto na trempe e também na mesa);
Versáteis (podem ser utilizadas em todos os tipos de fogão e possui a versatilidade de experimentar diversas receitas, podendo fritar um bife ou até mesmo assar uma pizza na mesma panela);
Eternas (não deformam e não quebram, podendo ser transmitida de geração á geração).
DICA DE RECEITA: Receita de Sardinha assada na chapa
Comece por reunir os ingredientes necessários ao preparo desta receita de sardinha fresca. O tomate será usado para servir junto com a sardinha, você pode dispensar se quiser servir de outro jeito.
Para temperar a sardinha pique finamente a salsinha e os alhos e misture com o azeite de oliva
Em uma chapa, frigideira ou grelha antiaderente em fogo alto, grelhe as sardinhas polvilhadas com um pouco de sal, até que fiquem douradas de ambos os lados.
Enquanto isso, corte os tomates em cubos e tempere com sal, pimenta e azeite.
Sirva a sardinha assada na chapa ainda quente, regada com o tempero preparado anteriormente e, se quiser, acompanhada com o tomate picado.
Bom apetite!
*Os produtos Maisfer além de todos estes benefícios, trazem para a sua cozinha a atmosfera de mineiridade e aconchego que dará um sabor especial aos seus pratos. Aquele toque de “casa da vovó” que vai mexer com suas memórias afetivas e tradições. Uma cozinha natural, sustentável e saudável!*
Código: MAISFER0603
Frete Grátis
RECHAUD E BIFETEIRA A ÁLCOOL COM 1 CHAMA DESMONTÁVEL EM FERRO FUNDIDO
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