MAISFER FUNDIDOS

Rechaud e Bifeteira a Álcool com 1 Chama Desmontável em Ferro Fundido

Rechaud e Bifeteira a Álcool com 1 Chama Desmontável em Ferro Fundido
Frete Grátis

Rechaud e Bifeteira a Álcool com 1 Chama Desmontável em Ferro Fundido

COD.:MAISFER0151

R$270,00

3x de R$95,44 sem juros

Descrição

Especificações do produto:

  • Rechaud e Bifeteira em ferro fundido com duas alças de madeira, formato retangular, tamanho 25X35cm, possui 1 queimandor a álcool (chama desmontável) com tampa para abafar a chama. Muito utilizada por bares e restaurantes para servir e preparar porções de carnes, legumes, peixes, vegetais, etc. Possui canaletas nas bordas para depósito de líquidos durante o preparo dos alimentos deixando o centro mais aquecido.Tem uma durabilidade imensurável. Conserva os alimentos aquecidos por muito mais tempo. Super indicada para sua área gourmet. É um produto fascinante aos olhos de todos.

Medidas:

Comprimento: 35 cm (Inclui cabos ou alças)

Largura: 25cm (Diâmetro)

Altura: 17 cm

Peso: 7,51kg

INFORMAÇÕES: TODOS OS PRODUTOS PODEM SER UTILIZADOS NO FOGÃO DE INDUÇÃO, DESDE QUE O DIÂMETRO DO PRODUTO SEJA O MESMO DA BOCA DO FOGÃO.

Benefícios dos Produtos de Ferro:

 Os utensílios domésticos de ferro fundido apresentam inúmeras vantagens em relação aos outros materiais por serem:

  • Atóxicas (não liberam toxinas nos alimentos, a tinta usada para pintar a panela é hidrossolúvel, ou seja, a base de água)
  • Nutritivas (fornecem suplementação de ferro para o organismo e ajudam na redução do óleo de cozinha na hora do preparo do seu alimento);
  • Conservadoras de calor (conserva os alimentos aquecidos por mais tempo, sela a água e os mantém mais úmidos e deliciosos);
  • Antiaderentes (a porosidade do ferro fundido cria camada antiaderente);
  • Vedadas (a tampa pontuada condensa o vapor e encaixa firmemente);
  • Estáveis (o peso do ferro melhora a fixação tanto na trempe e também na mesa);
  • Versáteis (podem ser utilizadas em todos os tipos de fogão e possui a versatilidade de experimentar diversas receitas, podendo fritar um bife ou até mesmo assar uma pizza na mesma panela);
  • Eternas (não deformam e não quebram, podendo ser transmitida de geração á geração).

DICA DA RECEITA:

Receita de Arroz na Chapa

Ingredientes:

  • 1  xícara de arroz, preparado com antecedência
  • 400 gramas de guisado
  • 1  xícara de cebola, picada (aproximadamente 1 cebola média)
  • 1 dente de alho, bem picado
  • ½ xícara de pimentões, verde, vermelho e amarelo misturados
  • 1 xícara de tomate, picado (aproximadamente 1 tomate médio)
  • 1 xícara de passas de uva, aproximadamente 125 gramas
  • ½ xícara de tempero verde, salsa e cebolinha
  • 1 cálice de conhaque, aproximadamente 60 ml
  • 1 xícara de parmesão, ralado na hora (aproximadamente 50 gr)
  • 1 ovo, batido com o garfo
  • 1 colher de sopa de colorífico, também chamado de coloral ou vermelhão
  • 50 ml de molho inglês
  • 25 ml de vinagre
  • 50 ml de azeite
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • quanto basta de sal
  • quanto basta de pimenta

Modo de Preparo

Coloque as passas de uva de molho no conhaque. Reserve. Prepare em um copo uma mistura com molho inglês, metade do azeite, vinagre, sal e pimenta. Numa panela wok (ou em um disco/chapa de ferro) coloque metade do azeite e a manteiga para aquecer. Quando derreter a manteiga, acrescente a cebola e o alho. Frite bem. Em seguida coloque o guisado, o colorífico, a mistura previamente preparada, o tomate e os pimentões coloridos. Cozinhe até a carne ficar no ponto desejado. Coloque o conhaque com as passas de uva. Em seguida, adicione o arroz cozido. Misture bem para aquecer o arroz. Acrescente o ovo batido e dê uma leve cozinhada mexendo bem. Por fim, ponha o queijo ralado e o tempero verde. Essa porção serve bem de duas a três pessoas. Caso tenha mais convidados, repita o preparo.

Bom Apetite!

*Os produtos Maisfer além de todos estes benefícios, trazem para a sua cozinha a atmosfera de mineiridade e aconchego que dará um sabor especial aos seus pratos. Aquele toque de “casa da vovó” que vai mexer com suas memórias afetivas e tradições. Uma cozinha natural, sustentável e saudável!*

Código: MAISFER0151.

AVISO: Poderão ocorrer acidentes no transporte de produtos frágeis, como por exemplo quebra ou amassados nas tampas ou laterais.