Frigideira com Tampa em Ferro Fundido N°20

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Frigideira com Tampa em Ferro Fundido N°20

COD.:MAISFER0136

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Descrição

Especificações do produto:

Frigideira com tampa em ferro fundido, com cabo de madeira para melhor manuseio, formato circular. Ideal para todos os tipos de fogão e fornos, ótima para servir porções em bares e restaurantes e super indicada para preparar diversas refeições saborosas em casa, e além do mais melhora o grelhado dos alimentos evitando acúmulo de gorduras e liquidos indesejados.

Medidas: Comprimento:39cm, Largura:21,5cm, Altura:4,0cm, Peso:2,66kg

Benefícios da Panela de Ferro:

As panelas e utensílios domésticos de ferro fundido apresentam inúmeras vantagens em relação aos outros materiais por serem:

Atóxicas (não liberam toxinas nos alimentos, a tinta usada para pintar a panela é hidrossolúvel, ou seja, a base de água)
Nutritivas (fornecem suplementação de ferro para o organismo e ajudam na redução do óleo de cozinha na hora do preparo do seu alimento);
Conservadoras de calor (conserva os alimentos aquecidos por mais tempo, sela a água e os mantém mais úmidos e deliciosos);
Antiaderentes (a porosidade do ferro fundido cria camada antiaderente);
Vedadas (a tampa pontuada condensa o vapor e encaixa firmemente);
Estáveis (o peso do ferro melhora a fixação tanto na trempe e também na mesa);
Versáteis (podem ser utilizadas em todos os tipos de fogão e possui a versatilidade de experimentar diversas receitas, podendo fritar um bife ou até mesmo assar uma pizza na mesma panela);
Eternas (não deformam e não quebram, podendo ser transmitida de geração á geração)

DICA DE RECEITA: Couve ao alho

Ingredientes

1 maço de couve-manteiga
3 colheres (sopa) de óleo
Sal
Água fervente

Alho e bacon

Óleo
10 a 12 dentes de alho em lâminas finas
100 g de bacon em cubinhos

Modo de preparo

Limpe as folhas de couve (descarte as amareladas) e retire os talos e a parte mais grossa,
Coloque uma sobre a outra, formando uma pilha, e enrole bem apertado, formando um rolo compacto.
Corte a ponta (descarte) e fatie bem fininho com uma faca afiada. Lave e deixe escorrer.
Aqueça o óleo em fogo baixo, adicione a couve e tempere com sal a gosto. Pingue água fervente, enquanto mistura, até a couve murchar. Sirva com o alho e o bacon.

Alho e bacon

Numa frigideira com óleo frio, coloque as lâminas de alho e leve ao fogo baixo, mexendo sem parar, até dourar (cerca de 10 minutos), cuidando para não escurecer muito. Deixe escorrer sobre uma peneira.
Frite o bacon na mesma frigideira até dourar e ficar sequinho.

**Os produtos Maisfer além de todos estes benefícios, trazem para a sua cozinha a atmosfera de mineiridade e aconchego que dará um sabor especial aos seus pratos. Aquele toque de “casa da vovó” que vai mexer com suas memórias afetivas e tradições. Uma cozinha natural, sustentável e saudável!**

Código: MAISFER0136