MAISFER FUNDIDOS

Conjunto de Gengiskan Completo em Ferro Fundido

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Conjunto de Gengiskan Completo em Ferro Fundido

COD.:MAISFER0156

R$462,00

3x de R$163,30 sem juros

Descrição

 

Especificações do produto:

  • A Gengiskan usa muito pouco carvão, isto torna seu churrasco muito mais econômico. Ela tem o tamanho compacto, proporcionando ao seu churrasco mais conforto, economia e rapidez. Feita para todos os ambientes, prática para usar no dia-a-dia, é muito fácil de usar e limpar, além de ser muito resistente. O conjunto possui 4 peças.
  • Medidas: Diâmetro: 31cm (Largura) 
  •  Peso: 18,3kg

Benefícios da Panela de Ferro:

As panelas e utensílios domésticos de ferro fundido apresentam inúmeras vantagens em relação aos outros materiais por serem:

  • Atóxicas (não liberam toxinas nos alimentos, a tinta usada para pintar a panela é hidrossolúvel, ou seja, a base de água)

  • Nutritivas (fornecem suplementação de ferro para o organismo e ajudam na redução do óleo de cozinha na hora do preparo do seu alimento);

  • Conservadoras de calor (conserva os alimentos aquecidos por mais tempo, sela a água e os mantém mais úmidos e deliciosos);

  • Antiaderentes (a porosidade do ferro fundido cria camada antiaderente);

  • Vedadas (a tampa pontuada condensa o vapor e encaixa firmemente);

  • Estáveis (o peso do ferro melhora a fixação tanto na trempe e também na mesa);

  • Versáteis (podem ser utilizadas em todos os tipos de fogão e possui a versatilidade de experimentar diversas receitas, podendo fritar um bife ou até mesmo assar uma pizza na mesma panela);

  • Eternas  (não deformam e não quebram, podendo ser transmitida de geração á geração)

 

DICA DE RECEITA: Churrasco na Gengiskan

 

INGREDIENTES

 

  • 2 kg de carne bovina (patinho, alcatra, coxão mole) cortada em tiras finas
  • 350 ml de shoyu tradicional
  • 100 ml água
  • 150 ml saquê para cozinha (seco)
  • 1 cebola grande inteira
  • 3 dentes de alho
  • 1 maçã
  • 2 colheres de sopa rasas de açúcar
  • 500 g de toucinho
  • 3 pedaços de Gengibre (o tamanho de 3 dentes de alho aproximadamente)

MODO DE PREPARO

  1. Reserve a carne em um recipiente fundo para que seja colocado o molho.
  2. Bata todo o restante dos ingredientes no liquidificador em velocidade alta por aproximadamente 5 minutos. Leve o molho batido junto à carne e mexa bem até toda a carne receba um banho do molho. Deixe descancar por 1 hora (quanto mais tempo deixar melhor, se possível tempere a noite para servir no almoço do dia seguinte por exemplo)
  3. Para assar é necessário uma churrasqueira (ou capacete como é conhecido em algumas regiões) de gesghis khan, ou uma chapa (grill) para grelhar em temperatura bem alta.
  4. Coloque a churrasqueira para esquentar, enquanto isso passe um pedaço de toucinho por cima da grade da churrasqueira para a carne não grudar (o mesmo deve ser feito no grill).
  5. Se atente ao detalhe da carme ser fina, pois senão fica muito mal-passada. O ponto é muito rápido, portanto fique esperto(a) para não queimar, cada tira fica no máximo 4 minutos no fogo (2 de cada lado)

**Os produtos Maisfer além de todos estes benefícios, trazem para a sua cozinha a atmosfera de mineiridade e aconchego que dará um sabor especial aos seus pratos. Aquele toque de “casa da vovó” que vai mexer com suas memórias afetivas e tradições. Uma cozinha natural, sustentável e saudável!**

Código: MAISFER0156