Chapa Picanheira em Ferro 2 Alças em Madeira

Especificações do produto:

• Picanheira  em ferro fundido, tamanho 34cm, com alças de madeira para facilitar o manuseio, formato redonda. São práticas, duráveis e resistentes. O calor é distribuído por toda superfície e faz com que os alimentos cozinhe de maneira uniforme. Pode ser utilizada em todos os tipos de fogão. Funciona como uma chapa e pode ser utilizada para preparar os mais variados alimentos. Super indicada para bares e restaurantes e também para você preparar diversas refeições saborosas em sua casa. Produto com durabilidade imensurável.

Medidas:

 Comprimento: 43 cm (Inclui cabos e alças)

Largura: 34 cm (Diâmetro)

Altura: 10,5 cm

Peso: 4,72 kg

INFORMAÇÕES: TODOS OS PRODUTOS PODEM SER UTILIZADOS NO FOGÃO DE INDUÇÃO, DESDE QUE O DIÂMETRO DO PRODUTO SEJA O MESMO DA BOCA DO FOGÃO.

Os utensílios domésticos de ferro fundido apresentam inúmeras vantagens em relação aos outros materiais por serem:

• Atóxicas (não liberam toxinas nos alimentos, a tinta usada para pintar a panela é hidrossolúvel, ou seja, a base de água)
• Nutritivas (fornecem suplementação de ferro para o organismo e ajudam na redução do óleo de cozinha na hora do preparo do seu alimento);
• Conservadoras de calor (conserva os alimentos aquecidos por mais tempo, sela a água e os mantém mais úmidos e deliciosos);
• Antiaderentes (a porosidade do ferro fundido cria camada antiaderente);
• Vedadas (a tampa pontuada condensa o vapor e encaixa firmemente);
• Estáveis (o peso do ferro melhora a fixação tanto na trempe e também na mesa);
• Versáteis (podem ser utilizadas em todos os tipos de fogão e possui a versatilidade de experimentar diversas receitas, podendo fritar um bife ou até mesmo assar uma pizza na mesma panela);
• Eternas (não deformam e não quebram, podendo ser transmitida de geração á geração)

DICA DE RECEITA: 

Receita de Contra Filé com Molho de Mostarda

ingredientes:

• 500 gr de contrafilé em bifes
• 1 cebola
• 1 dente de alho amassado
• sal
• 2 colheres (sopa) de mostarda
• 1 xícara (chá) de creme de leite
• 1 xícara (chá) de leite
• pimenta-do-reino
• 1 colher (sopa) de manteiga

       Modo de Preparo:

1. Tempere os bifes com sal e o alho amassado dos dois lados.
2. Doure os bifes dos dois lados na manteiga, retire-os da panela.
3. Doure a cebola cortada em anéis finos na mesma gordura, retorne os bifes e aqueça-os bem.
4. Adicione a mostarda e misture o creme e o leite aos poucos.
5. Se o molho ficar muito grosso, dilua com um pouco mais de
6. leite. Antes de servir tempere com pimenta a gosto.

**Os produtos Maisfer além de todos estes benefícios, trazem para a sua cozinha a atmosfera de mineiridade e aconchego que dará um sabor especial aos seus pratos. Aquele toque de “casa da vovó” que vai mexer com suas memórias afetivas e tradições. Uma cozinha natural, sustentável e saudável!**

Código: MAISFER0484