MAISFER FUNDIDOS

Caçarola 2,1 litros com Cabo e Tampa de Ferro Fundido

Caçarola 2,1 litros com Cabo e Tampa de Ferro Fundido
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Caçarola 2,1 litros com Cabo e Tampa de Ferro Fundido

COD.:maisfer0124

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2,1 litros

Descrição

Especificações do produto:

  • Caçarola em ferro fundido com tampa, capacidade para 2,1 litros, formato circular, alça e cabo em madeira para melhor manuseio. Ideal para todos os tipos de fogão e fornos, ótima para servir porções em bares e restaurantes e super indicada para preparar diversas refeições saborosas em casa, tampa super resistente!

Medidas: Comprimento:27,5cm, Altura:10cm, Peso:3,61kg

Benefícios da Panela de Ferro:

As panelas e utensílios domésticos de ferro fundido apresentam inúmeras vantagens em relação aos outros materiais por serem:

  • Atóxicas (não liberam toxinas nos alimentos, a tinta usada para pintar a panela é hidrossolúvel, ou seja, a base de água)

  • Nutritivas (fornecem suplementação de ferro para o organismo e ajudam na redução do óleo de cozinha na hora do preparo do seu alimento);

  • Conservadoras de calor (conserva os alimentos aquecidos por mais tempo, sela a água e os mantém mais úmidos e deliciosos);

  • Antiaderentes (a porosidade do ferro fundido cria camada antiaderente);

  • Vedadas (a tampa pontuada condensa o vapor e encaixa firmemente);

  • Estáveis (o peso do ferro melhora a fixação tanto na trempe e também na mesa);

  • Versáteis (podem ser utilizadas em todos os tipos de fogão e possui a versatilidade de experimentar diversas receitas, podendo fritar um bife ou até mesmo assar uma pizza na mesma panela);

  • Eternas  (não deformam e não quebram, podendo ser transmitida de geração á geração)

Frango com Polenta na Pressão

Ingredientes:

 

  • cebolas fatiadas
  • Dentes de alho picados
  • colheres (sopa) de óleo
  • 1,5 kg de asas de frango temperadas com limão, sal e pimenta-do-reino
  • 340 g de Molho de tomate
  • 500 g de fubá
  • 1,5 litro de água
  • Cheiro-verde picado e parmesão ralado para polvilhar

 

MODO DE PREPARO:

 

  • 1 Na panela de pressão, refogue a cebola e o alho no óleo. Junte as asas, tampe e cozinhe por 10 minutos após pegar pressão.
  • 2 Libere a pressão para abrir a panela, adicione o molho de tomate, tampe e leve ao fogo por mais 5 minutos depois que começar a chiar. Transfira para uma travessa e reserve.
  • 3 Na mesma panela (sem lavar), coloque o fubá diluído na água e sal a gosto e mexa até começar a ferver. Tampe e cozinhe por 20 minutos depois que começar a apitar.
  • 4 Despeje a polenta num refratário e cubra com o frango e o molho. Sirva polvilhado com cheiro-verde e parmesão a gosto.

BOM APETITE! :)

 

**Os produtos Maisfer além de todos estes benefícios, trazem para a sua cozinha a atmosfera de mineiridade e aconchego que dará um sabor especial aos seus pratos. Aquele toque de “casa da vovó” que vai mexer com suas memórias afetivas e tradições. Uma cozinha natural, sustentável e saudável!**

Código: MAISFER0124